Многие воспринимают его, как отделку комнат только натуральными материалами, большинство предпочитает те виды, которые созданы благодаря вторичной переработке, но ближе всего к истине находятся специалисты и почитатели, определяющие эко-стиль, как тот, что наносит минимальный вред окружающей среде и здоровью человека.
ИнноваСтрой выполняет дизайн интерьера под ключ для загородных коттеджей, резиденций и домов, с применением современных дизайнерских приемов и направлений. Даже если ваше жилье имеет разные стили в оформлении помещений, в кухне можно воссоздать настоящий оазис чистоты и благоденствия, находящийся в гармонии с природой и людьми. Обязательно следует использовать опыт профессиональных дизайнеров, так как создать по-настоящему уникальный интерьер могут опытные люди, увлеченные своим делом, имеющие многолетний опыт разработки и реализации проектов.

Эко-стиль в интерьере кухни: особенности и отличительные черты
Многие профессионалы определяют данное направление в дизайне, как особенность обустройства пространства, созданного в любом из существующих стилей. В принципе, даже барокко можно довести до состояния, соответствующего требования эко-тенденций – главное, соблюсти определенные общепринятые правила:
- максимум естественного освещения – большие окна, подающие солнечный свет в течение дня. При этом драпировка проема может отсутствовать совсем, чтобы не препятствовать проникновению даже самого малого количества солнечных лучей. Если же хозяйка непременно желает иметь шторы или занавески, то они должны быть из легких натуральных материалов, также допустимо использование деревянных жалюзи;
- натуральные материалы – не приветствуется использование искусственных аналогов для мебели или напольного покрытия. Для потолка и стен применяются отделка, которая наносит минимальный вред окружающей среде, что определяется по маркировке материала;
- природный минимализм – ничего лишнего и слишком декоративного не используют в эко-стиле, так как любая вещь должна символизировать единение с природой, будь то аксессуары или кухонная утварь;
- высококачественная техника – без нее не обходится ни одно приготовление пищи. Все оборудование должно иметь наивысший уровень безопасности и экономное расходование энергоносителей. Кухня в эко-стиле обязательно имеет фильтры, посудомоечную машину, экономные смесители, электрические или газовые печи, мелкую бытовую технику класса АА+. То же требование относится ко всем приборам в кухне – использование LED-ленты, энергосберегающих ламп, регуляторов потребления электричества, автоматическое отключение источников питания;
- приятные природные тона в отделке – опять же ориентация идет на натуральность – применяются бежевые и пастельные оттенки, не яркие варианты желтого, оранжевого, синего и зеленого. Запрещено использование не естественных цветов – черного, ярко-красного, ядовито-желтого или прочих аналогов;
- металл в ограниченном количестве – в кухне без него не обойтись, так как из полированной стали созданы шланги, смесители, детали утвари и техники. В мебели лучше отдать предпочтение дереву или плетению, чтобы свести количество металлических поверхностей к минимуму;
- растительные мотивы и живая зелень – сами по себе не могут являться показателем эко-стиля, но в ограниченном количестве способны создать необходимую атмосферу и подчеркнуть общую направленность интерьера;
- текстиль – хлопок и лен – на кухне обязательно присутствуют различные полотенца, прихватки, скатерти, чехлы, подушки, которые должны быть созданы из природных материалов. Достаточно часто используется бамбук или другие растительные волокна, подчеркивающие экологичность созданного пространства.

Интерьер кухни в эко-стиле имеет одну, самую главную, особенность – это безграничное пространство, не разделенное какими-либо строениями, мебелью, ширмами и преградами. При разработке проекта важно создать ощущение свободного перемещения света и воздуха по всей кухне, даже если она имеет достаточно скромные размеры. Хотя все готовые и индивидуальные проекты домов в Москве от компании ИнноваСтрой имеют просторные кухни, объединенные со столовыми и гостиными, дизайнерам все равно нужно создать ощущение простора и свободы, насыщенного освещения, взаимодействия с окружающим дом ландшафтом.

Эко-стиль в интерьере кухни: рассмотрим по пунктам все правила организации
Чтобы понимать, как именно должно выглядеть помещение, создаваемое в описываемом направлении, следует сначала четко определить функциональную сторону вопроса. Кухня в любом доме или коттедже выступает местом, где готовится пища, проходят семейные завтраки/обеды/ужины, устраиваются посиделки с друзьями, организовываются вечеринки. Согласитесь, каким бы большим ни был дом, все собираются именно на кухне для неформального общения – так уж сложилось традиционно, и это напрямую оказывает влияние на будущий дизайн помещения.
По сути, специалистам нужно создать такую комнату, где было бы удобно и комфортно проводить время домохозяйкам, детям, родственникам и друзьям, и, вместе с тем, кухня должна удивлять, привлекать внимание, дарить ощущение уюта. В случае с эко-стилем достичь таких характеристик довольно сложно, так как нужно четко соблюдать все требования – а результат имеет не столь выраженный эффект, который основан больше на эмоциональном восприятии, чем на презентабельности, вычурности и роскоши. С другой стороны, эко-стиль в интерьере – это принцип жизни человека, заботящегося о себе и окружающей среде, предпочитающего простоту и скромность. Ниже, мы опишем основные правила, чтобы ваша кухня в эко-стиле стала настоящим шедевром дизайнерского мастерства.

Природные материалы, поверхности и фактуры
Основной принцип эко-дизайна заключается в использовании натуральных материалов в каждом элементе интерьера, что довольно сложно сделать в кухне. В любом случае, наиболее применяемыми разновидностями являются:
• дерево – в качестве напольного покрытия, основы для всей мебели в помещении. Не рекомендуется обшивать стены панелями, так как они выглядят не естественно, но деревянное панно с легкостью можно разместить на акцентной стене, как в качестве декора, так и для зонирования пространства. Плетение из лозы, ротанг – могут стать лучшим подспорьем для создания нужной атмосферы, так как являются 100-процентно природными и экологически чистыми;
• камень – используется в ограниченном количестве так как в помещении не так много мест, где его можно применить. Чаще всего, это столешницы кухонного гарнитура, барная стойка, отделка нижней части стены, а в редких случаях, полное покрытие пола;
• стекло – визуально увеличивает пространство и сглаживает общее восприятие при использовании насыщенного цвета; используется для фасадов навесных шкафов и тумб, в другой мебели, декоре, аксессуарах, посуде;
• керамика – являясь производной от натуральной глины, плитка очень широко используется в эко-стиле. При этом предпочтение отдается нейтральным тонам, со скромными растительными рисунками, без каких-либо художественных и стилистических изысков. Керамическая плитка применяется в качестве напольного покрытия, для создания кухонного фартука, может применяться для отделки части стен.
Как говорилось выше, без металлических изделий на кухне не обойтись, но их количество нужно свести к минимуму, необходимому для работы за поверхностями. Вся мелкая бытовая техника, как правило, прячется в тумбы и шкафы, чтобы не вызывать диссонанс с интерьером, не захламлять пространство.

Цветовые решения для кухни
Наиболее распространенный вариант отделки поверхностей выглядит следующим образом: белый потолок, бежевые стены, деревянный пол. Под них уже подбирается остальная мебель, декор, текстиль и техника. Но проекты домов в Москве и Московской области от компании ИнноваСтрой, созданные под ключ, позволяют реализовывать оригинальные идеи в помещениях с различными сочетаниями цвета и оттенков. Неоспоримо, что белый считается универсальным фоном, на котором можно творить собственное произведение дизайнерского искусства, но он часто вызывает нездоровые ассоциации со стерильными больницами, а потому дизайн кухни в стиле «Эко» позволяет комбинировать разные природные оттенки, встречаемые в реальности:
• бежевый, кремовый, слоновая кость;
• пастельные тона желтого, оранжевого, бордового, терракота;
• темно-серый, светло-коричневый;
• салатовый, бирюзовый, нежно-голубой, зеленый.
Для создания нужной атмосферы можно использовать растительные мотивы в оформлении, например, в качестве фотообоев на стене. Главное, чтобы все материалы были максимально безопасными и безвредными.

Декоративные элементы – минимум роскоши и максимум простоты
Достаточно оглянуться на природу, чтобы понять, что она не может обходиться без заметных и бросающихся в глаза компонентов, но их количество всегда ограничено – точно так же должно быть и в интерьере вашей кухни. Специалистами допускается использование нескольких аксессуаров, носящих чисто художественный характер, которые будут оригинально подчеркивать дизайн кухни в стиле «Эко», а не создавать ощущение нагромождения. Основными компонентами могут быть:
• абажур и плафоны из бумаги или плетения, в крайнем случае, из стекла;
• глиняные и керамические горки, вазы и посуда, которые могут также использоваться для приготовления пищи – это довольно распространенный тренд;
• живые растения;
• плетеные корзины, декоративные коряги, разные поделки из камня и древесины;
• фото семьи или пейзажи в оригинальной рамке из необработанной древесины;
• текстиль из натуральных волокон – шторы, скатерти, подушки;
• можно использовать изделия из вторично переработанного сырья – например, стеллаж, сделанный из старого шкафа; плетеный коврик из лоскутков; другие варианты возвращения к жизни поломанных вещей.
Эко-стиль имеет разные проявления в интерьере, сочетая в себе, подчас, самые разные техники – например, его легко спутать с «кантри» или другим деревенским направлением в отделке интерьера. Но эко-тенденции могут внести новые нотки в классические интерьеры, придавая им необычный вид, изысканность, трендовость, а главное – экологическую безопасность для вашей семьи.