Подиум в интерьере кухни

Не секрет, что кухня является наиболее насыщенным помещением в плане выходов/входов инженерных сетей – электричества, воды, канализации – что само по себе требует разработки более тщательного и продуманного пространства.

 

Кроме сугубо утилитарных особенностей, дизайн кухни прорабатывается до мельчайших деталей, так как в современных коттеджах она практически всегда создается в едином пространстве со столовой и гостиной. Зонирование пространств и их визуальное отделение производится различными методами и способами, включающими архитектурные и дизайнерские решения. Подиум на кухне – пожалуй, наиболее распространенный вариант отделения зоны приготовления или приема пищи, от пространства, выделяемого для отдыха и развлечений. В зависимости от разновидности и практического использования, кухонные подиумы могут иметь самую разную конструкцию, но они всегда подчинены нескольким правилам, используемым дизайнерами и архитекторами, о которых мы расскажем ниже.

Подиум в интерьере кухни: что это такое? 

Термин «подиум» в строительстве и дизайне подразумевает некоторое возвышение над основным уровнем пола – при этом его высота может быть совершенно разной, основанной на функциональной нагрузке и методах использования. В современной практике применяется несколько вариаций исполнения подъема уровня пола в некоторых участках пространства:

 

• Монолитная поверхность из стяжки на основе бетонных и прочих строительных смесей;
• Сборная конструкция из дерева с наружной обшивкой.

Каким бы ни был способ сооружения подиума в частном доме, он должен отвечать нескольким правилам, используемым дизайнерами повсеместно. Одно из них гласит, что при низких потолках подиумы нельзя создавать, так как пространство будет уменьшено не только визуально, но и физически. С другой стороны, если отказаться от верхних шкафчиков и сделать большое окно, то можно решить и такую проблему. В частных домах, особенно тех, что возводятся с нуля, вопрос о недостаточной высоте потолка вообще не ставится, так как монтаж подиума рассчитывается еще на стадии проектирования конструкции коттеджа. Потому очень важно заказывать дизайн-проект вместе с архитектурой будущей загородной резиденции – это позволит изначально учесть все нюансы в планировке и дополнительных элементах.

 

Еще одно немаловажное требование, которому должен соответствовать подиум на кухне – его заметность и выделяемость. При разработке дизайн-проекта специалистом обязательно создается такая гамма цвета и материалов, чтобы даже при минимальном освещении кухонная возвышенность была замета на фоне остального пола и мебели. По сути, подиум – это ступенька, ведущая в практически совершенно другое помещение. И совсем будет неприятно, если хозяева и гости будут постоянно спотыкаться о нее, так как подиум совершенно не отличается от остальной отделки. Кроме этого контрастные цвета и материалы позволяют создать ощущение разных комнат, даже если они объединены в единое безразмерное пространство кухня-столовая-гостиная.

 

Третье требование или правило, предъявляемое к подиумам – их функциональная нагрузка, которую они должны выдерживать с достоинством. Как правило, возвышенность может быть двух типов: первый – отделение всей кухонной зоны и рабочего пространства; второй – отделение столовой или места для завтрака. Других вариаций не дано, так как разделять само рабочее пространство кухни ступенькой неприемлемо, ввиду полной нефункциональности данной разновидности подиумов, мешающих нормальному приготовлению пищи.

Подиум в интерьере кухни: какой бывает? 

Если выше мы говорили о том, какова функциональность возвышенностей и новых уровней в зоне приготовления или приема пищи, то сейчас опишем варианты, какие можно встретить в разработках наших специалистов. Стоимость дизайна интерьера дома полностью зависит от выбранной стилистики помещений, типов используемых материалов и добавления иных архитектурных компонентов, к которым и относится кухонный подиум. В практике дизайнеров ИнноваСтрой использовались разные типы возвышенностей, используемые в проектах коттеджей, рассчитанные на визуальное и практическое разделение зон внутри дома. Различаться кухонные подиумы могут по своим физическим и конструктивным свойствам.

 

Площадь, занимаемая возвышенностью

 

Чаще всего, уровень пола поднимается на всем пространстве, где будет находиться кухонный гарнитур – тумбы, остров, барная стойка, рабочее пространство, мебель для посуды и продуктов. Ограничением практически всегда выступает барная стойка с высокими стульями – являясь и границей подиума, и местом для приема пищи. То же само касается и зоны с обеденными столами – возвышенность охватывает все пространство, где могут располагаться диван, посудный шкаф или иная мебель. Очень редко в коттеджах и особняках встречаются маленькие подиумы, так как пространство и площади позволяют создать гораздо большие возвышенности со своими конструктивными особенностями.

Высота возвышенности 

 

Дизайн кухни с подиумом обязательно показывает, какого размера будет будущая конструкция, а также дополнительную функциональную нагрузку. В практике специалистов нет строгих правил о том, какая высота приемлема для того или иного случая – все зависит от пожеланий заказчика и стилистики внутренних пространств. Один из вариантов, используемый только для визуального разделения зон – небольшой подиум высотой в 5-10 сантиметров, чья тыльная сторона может быть оснащена осветительными приборами, что придает дополнительную изысканность и уникальность вашему интерьеру. Если позволяет высота потолков или внутренний дизайн имеет многоуровневый вид с многочисленными переходами между зонами, то кухонный подиум может быть отделен не более чем двумя ступеньками от остальных частей помещения. Тогда высота возвышенности используется для устройства дополнительных пространств-хранилищ – например, встроенные книжные полки, ящики или закрытые дверцами объекты мебели.

Материал подиума 

 

Очень часто использование кухонной возвышенности позволяет безболезненно и незаметно перейти от одного отделочного материала к другому. Так как по ощущениям идущего или смотрящего человека все, что находится на другом уровне – относится к совершенно иному помещению. Данную физиологическую особенность дизайнеры используют повсеместно. Например, в гостиной-столовой вашего коттеджа уложен паркетный светлый пол, а кухонное пространство из темного сланца – устройство подиума не вызовет никакого диссонанса, даже если по стилю мебель в каждой части будет совершенно разная. Так как кухня является больше рабочей зоной, то и отделочные материалы там используются более практичные и долговечные – керамическая плитка, камень, керамогранит, водостойкий ламинат, наливные полы из полимеров.

Сокрытие коммуникаций в теле подиума 

Это одна из функциональных нагрузок, которыми обладают кухонные возвышенности, облегчающие работу инженерам и монтажникам. В полости подиума легко можно уложить трубы водопровода и канализации, кабели электросети, подогрев пола или прочие нужные системы – при этом нет необходимости изменять целостность фундамента и черновой стяжки пола. Современные кухонные гарнитуры и дизайнерские решения для коттеджей предполагают устройство отдельно стоящих островов с мойками, плитами и прочим оснащением, требующим подведения коммуникаций. То же самое касается барной стойки или любых других бытовых приборов. Подиум идеально подходит для устройства в нем разводки инженерных сетей. Строительство коттеджей в Москве компанией ИнноваСтрой, а также разработанные нами дизайн-проекты помещений, могут наглядно показать, насколько популярными и эффективными являются подиумы при устройстве кухонного пространства.

Как выбрать дизайн кухни с подиумом? 

Одного желания иметь кухню с некоторыми конструктивными изысками недостаточно, чтобы заказать дизайн-проект у нашего специалиста. Вам, как заказчику нужно будет объективно оценить необходимость подиума, так как кроме своего притягательного облика, необычности и функциональности, он имеет некоторые недостатки. Первейшим из них является тот факт, что это ступенька на абсолютно ровной поверхности остального помещения, что может вызвать затруднения в использовании, если в доме предполагается проживание маленьких детей или людей преклонного возраста.

 

Крайне нежелательно создавать подиум на кухне, если она имеет длинную конфигурацию, так как возвышенность превратит пространство в своего рода туннель, искажающий восприятие комнаты. Также важно учитывать, что кроме самого подиума, необходимо добавить некоторые конструктивные элементы на потолке и стенах, чтобы еще больше визуализировать разделение пространства на разные функциональные зоны.

 

Профессиональные дизайнеры ИнноваСтрой всегда подскажут, нужно ли создавать подиум на кухне, будет ли он смотреться в вашем интерьере, не затруднит ли использование зоны приготовления и приема пищи. Использование новейших компьютерных программ позволяет создать 3D изображение, показывающее все особенности дизайна кухни с подиумом – что даст вам шанс оценить все преимущества такого решения.